Frankreich

Dom. Vincent Dauvissat, Chablis Dom. Gilbert Picq et ses Fils, Chichée Le Domaine d'Henri, Chablis

Domaine Sylvie Esmonin, Gevrey-Chambertin Domaine Heresztyn-Mazzini, Gevrey-Chambertin Domaine Castagnier, Morey-St.-Denis Domaine Louis Boillot, Chambolle-Musigny Domaine Pierre-Olivier Garcia, Nuits-St.-Georges Domaine Cecile Tremblay, Morey-St. Denis Domaine David Duband, Chevannes

Domaine Benjamin Leroux, Beaune Domaine Comte Armand, Pommard Domaine P. Roblet-Monnot, Volnay Domaine Michel Bouzereau, Meursault Domaine Henri Germain, Meursault Domaine Patrick Javillier, Meursault Domaine Jacques Carillon, Puligny-Montrachet Domaine Marc Colin, St. Aubin Domaine Caroline Morey, Chassagne-Montrachet Domaine Pierre-Yves Colin-Morey, Chassagne-Montrachet Domaine Paul Pillot, Chassagne-Montrachet

Bruno Lorenzon, Mercurey

Domaine Daniel & Martine Barraud, Vergisson Chateau des Rontets, Fuissé Domaine Frantz Chagnoleau, Pierreclos Domaine Du Clos des Rocs, Loché Domaine Denis Jeandeau, Fuissé

Domaine Clos de la Roilette, Fleurie

Domaine Patrick et Christophe Bonnefond, Ampuis Domaine du Tunnel, Saint-Péray Domaine Les Cailloux - André Brunel, Chateauneuf-du-Pape Domaine de Ferrand, Orange Domaine de la Pigeade, Beaumes de Venise

Domaine Frédéric Mochel, Traenheim

Domaine Serge Dagueneau, St. Andelain Domaine Vincent Pinard, Bué

Maison Bérèche et Fils, Le Craon de Ludes Champagne Maire-Noelle Ledru, Ambonnay Champagne Jacques Selosse, Avize Champagne Diebolt-Vallois, Cramant

Hagmeyer

Auguste Hagmeyer ist einer der besten und zugleich einer der bescheidensten Destillateure im Elsaß. Er verarbeitet nur Früchte, die aus dem Elsaß, zum größten Teil sogar aus seinem eigenen Besitz stammen; lediglich die Aprikosen werden aus dem Rhônetal angeliefert. Seine Schnäpse bestechen durch ihren klaren, reinen Fruchtgeschmack. Als Spezialität gilt seine Quitte.